El tiempo de este otoño, que ya es casi invierno, es como una ruleta rusa metereológica. Tan pronto llueve a mares, como sale el sol o nos cae una borrasca prácticamente sin avisar.

Por eso los de Los Lunes al Sol que en este 16 de diciembre, cerca ya la Navidad, quisimos celebrar de manera especial algo así con el fin de curso de este año nos hemos quedado  encantados al poder disfrutar de un día excepcional, fresco y soleado, en una de las rutas más tradicionales y hermosas de nuestro catálogo: El río Xabriña a su paso por Paraños en cuyo Hotel-Restaurante La Rectoral hemos iniciado nuestra andaina.

Como es muy conocida y frecuentada por senderistas y amantes de las bellezas que nos ofrece la madre naturaleza por estos lares poco hay que añadir a lo que todos conocen.

Frondosa arboleda de ribera, aguas espumosas y rugientes en los frecuentes saltos en su descenso hacía el Tea, espléndidas carballeiras, mágicos enclaves como el de O Pozo de Inferno, encantadoras aldeas como la de Corzos, el impresionante mirador en la Cruz de Prado da Canda por señalar algunos de los hitos del recorrido.

Asistió el grupo casi en pleno pues éramos 19 los andarines, algunos retornados después de mucho tiempo ausentes.

Finalizó la caminata en donde empezó, en La Rectoral, en donde fuimos atendidos con un magnífico banquete, con deliciosos entrantes a base de ricas croquetas, apetitosa empanada y zamburiñas a la plancha.

De principal, delicada y sabrosísima merluza en salsa verde que se deshacía en el paladar como si fuese mantequilla marina  o chuleta de ternera de formidable presencia y potente sabor, rematando la cosa con filloas rellenas y postres navideños todo ello acompañado de blanco Godello y tinto Ribera de Duero. ¿Se puede pedir más por un módico precio?

Salieron a la palestra Dietmar con su acordeón, Antonio con su guitarra y José con su bandurria amenizando la sobremesa acompañados de las alegres voces de la concurrencia que, divertidos y gozosos, remataron la fiesta deseándonos todos

¡Feliz Navidad y Próspero Año nuevo!

Para ver el mapa y más detalles de la ruta hacer clic con el ratón aquí.